O tym, że Starbucks szykuje się do otwarcia w Solarisie w Opolu wiadomo było już od jakiegoś czasu ze względu na prace przygotowawcze pod nową miejscówkę. Obecnie, na I poziomie galerii, w miejscu, gdzie pojawi się kawiarnia wciąż znajdują się promocyjne plakaty. Starbucks w Solarisie.